Холодные закуски


 
Пикантные «завитки» из свежих огурцов<BR>

Пикантные «завитки» из свежих огурцов

(Сочные огурчики, копченая курочка, виноград, заправленные сырным муссом. Пикантность этой закуске придает чеснок.)
218 гр. 160 р.
Свежие овощи

Свежие овощи

(Помидоры ,огурцы, сладкая паприка, редис,морковь, зелень с пикантным соусом.)
430/40 гр. 190 р.
Сельдь по-домашнему

Сельдь по-домашнему

(Ломтики филе сельди с отварным картофелем , ржаными гренками и красным луком)
240 гр. 170 р.
Маринованные опята

Маринованные опята

(Маринованные грибочки с луком в чесночном рассоле)
160 гр. 140 р.
Соленья из нашего погребка

Соленья из нашего погребка

(Ассорти из маринованных огурцов, помидоров, чеснока и квашеной капусты)
330 гр. 250 р.
Рыбное плато

Рыбное плато

(Масляная х/к, форель х/к, семга шеф-посола, зерна красной икры, дополненные листьями салата руккола, лимоном и маслинами)
325 гр. 790 р.
Семга шеф-посола

Семга шеф-посола

(Малосольная семга, маслины, зелень, масло сливочное)
90/60 гр. 340 р.
Сырная тарелка

Сырная тарелка

(Ассорти из четырех видов сыров в сочетании меда , кедровых орешков и фруктов)
230/30 гр. 540 р.
Рулетики из семги с сыром Филадельфия

Рулетики из семги с сыром Филадельфия

(Слабосоленая семга с нежным сыром на пряной рукколе, с ореховым соусом)
235 гр. 440 р.
Мясное ассорти

Мясное ассорти

(Мясные деликатесы собственного приготовления со свежими и маринованными овощами)
350 гр. 560 р.
Карпаччо-Каприччо из говядины

Карпаччо-Каприччо из говядины

(Тончайшее нарезанное свежее мясо в пряностях, с вялеными томатами и оливковым маслом)
75/75 гр. 350 р.
Сало в рассоле под водочку двух видов

Сало в рассоле под водочку двух видов

(Сало собственного приготовления: соленое и вареное в луковой шелухе)
200/70 гр. 310 р.
Карпаччо из лосося

Карпаччо из лосося

 (Тонко нарезанные ломтики лосося с каперсами , стружкой сыра Грано Подано и лососевой икрой)
170 гр 495 р.
Язык с рулетиками из баклажан

Язык с рулетиками из баклажан

(Отварной телячий язык дополнен рулетиками из баклажан , фаршированных помидорчиками и сливочным сыром)
330 гр. 390 р.
Капрезе

Капрезе

(Легкое антипасто из томатов , Моцареллы с соусом песто)
310 гр. 390 р.
Язык с хреном

Язык с хреном

(Нежный отварной телячий язык с хреном и горчицей собственного приготовления)
140/60 гр. 310 р.